2021 Cerasuolo d’Abruzzo

Riccardo Tiberio grundlagde Tiberio i Abruzzo, øst for Rom, for tyve år siden, som børnene i dag driver. Antonio står for markarbejdet og Christiana for kælderen.
De arbejder med Trebbiano abruzzese, pecorino og montepulciano.
Vinene er meget rene og sprøde for området. Trebbiano præcis, Pecorino saltet og Montepulciano intens og med en frugt der leder tankerne mod fast cabernet franc.
Cerasuolo er lys rød/intens rosé på Montepulciano.
Fonte Canale er en 1,2 hektar enkeltmark, med 80-90 år gamle trebbiano abruzzese stokke, der minder om stor Chablis.
Archivio er eneste vin med fad, og fremstår mere international og med intens frugt.
Colle Vota er komplet modsat af alt andet Montepulciano. Lys, sart og sensuel. Med fine lynghonning toner, som var det sart Grenache.